Holzbefeuerte Brot- und Pizzaöfen

Holzbefeuerte Brot- und Pizzaöfen für Innen- und Außenbereiche – Effizient backen mit authentischem Holzofengeschmack

Das Kochen in einem holzbefeuerten Ofen weckt nicht nur nostalgische Gefühle, sondern ist auch erstaunlich effizient. Im Vergleich zu herkömmlichen Küchenöfen erreichen diese Öfen höhere Temperaturen und sorgen durch eine gleichmäßige Hitzeverteilung für die perfekte Pizza in nur 2-3 Minuten. Neben Pizza lassen sich ebenso Brot, Fleisch, Fisch, Gemüse, Aufläufe, Kuchen und Desserts zubereiten - durch clevere Nutzung der unterschiedlichen Phasen des Wärmezyklus.

Backen wo Sie möchten - Holzöfen für drinnen und draußen

Unsere Auswahl an vorgefertigten holzbefeuerten Pizzaöfen umfasst Modelle, die speziell für den Außeneinsatz entwickelt wurden - z. B. im Garten oder auf der Terrasse - sowie Öfen, die sich für den Einbau im Innenbereich eignen. Sie bieten eine hochwertige Alternative zu Gas-Pizzaöfen und werden in mehreren Teilen geliefert, die vor Ort montiert werden. Vitcas unterstützt Sie mit Montageanleitungen, passenden Produkten zur Dämmung und zur Leistungssteigerung Ihres Ofens.

Vorteile von Outdoor-Pizzaöfen

• Authentischer Geschmack: Der Holzofen verleiht Pizza einen unverwechselbaren, rauchigen Geschmack mit knusprigem Rand und gleichmäßig gegarten Belägen.
• Vielseitigkeit: Neben Pizza lassen sich auch Brot, Braten, Gemüse und mehr zubereiten.
• Geselligkeit & Komfort: Ideal für Grillabende, Feiern und Familienfeste - ganz ohne Restaurantbesuch.
• Energieeffizienz: Durch hohe Wärmespeicherung benötigen die Öfen weniger Brennstoff und bieten eine lange Nutzungsdauer.
• Gestaltungselement: Ein gemauerter Pizzaofen kann zum ästhetischen Mittelpunkt Ihres Gartens werden.

Warum traditionelle Pizzaöfen besser sind als tragbare Modelle

• Optimale Wärmespeicherung und -verteilung für perfekte Backergebnisse
• Höhere Kapazität - ideal für Familien und Veranstaltungen
• Langlebigkeit - gefertigt aus hochwertigen feuerfesten Materialien
• Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten
• Einzigartiges Kocherlebnis - traditionell, interaktiv und lehrreich

Pizzaofen selber bauen - von Grund auf

Für alle, die ihren Pizzaofen selbst errichten möchten, bietet Vitcas das komplette Sortiment an: Schamottesteine, hitzebeständige Mörtel, Feuerzement, Dämmplatten, Keramikfasermatten und vorgefertigte Türbögen. Zusätzlich erhältlich: Thermometer, Gusseisentüren, Rauchrohre, Pizzaschaufeln, Hitzeschutzhandschuhe und Grillpfannen.

Vitcas Pizzaofenauswahl

Vitcas Casa - kompakter Holzofen für Familien & kleine Gastronomie

Die Casa-Öfen sind ideal für Haushalte und kleine Restaurants. Sie bestehen aus hochisolierendem feuerfestem Material, kommen in vorgefertigten Teilen zur einfachen Montage und sind in zwei Größen erhältlich:

• Casa - perfekt für Familien
• Double Casa - für größere Haushalte oder Gastronomiebetriebe

Vitcas Pompeii - Holzofen für den Garten & gewerbliche Nutzung

Die Pompeii-Serie ist größer dimensioniert und ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Biergärten oder Festivals. Modelle für 4 bis 7 Pizzen gleichzeitig, hergestellt aus hochqualitativen feuerfesten Materialien mit exzellenter Wärmespeicherung.

Vitcas Brick - gemauerte Außenöfen in klassischem Design

Die Brick-S und Brick-L Modelle sind optisch ansprechend und technisch leistungsstark. Dank massiver feuerfester Ziegel speichern sie die Hitze sogar bis zum nächsten Tag.

• Brick-S - für Familien
• Brick-L - für größere Gruppen und gewerblichen Einsatz (bis zu 6 Pizzen gleichzeitig)

Holzöfen für draußen - das echte Pizzaerlebnis im Freien

Ein Outdoor-Pizzaofen bringt das Erlebnis und den Geschmack von traditioneller Holzofenpizza direkt in Ihren Garten. Dank hoher Betriebstemperaturen und optimaler Wärmespeicherung erzeugen diese Öfen knusprige Böden, schmelzenden Käse und das charakteristische Aroma echter Steinofenpizza. Ideal für gesellige Abende, Familienessen oder als Highlight jeder Outdoorküche.